Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP) es la única certificación específica para bodegas en materia de sostenibilidad ambiental. Ha sido desarrollada por la Federación Española del Vino (FEV) con los criterios que debería de cumplir una bodega sostenible.
Este protocolo se adapta a los estándares más exigentes y se encuentra alineado con los ODS incorporando criterios de sostenibilidad social, económica y de gobernanza consolidando el protocolo como un certificado de sostenibilidad integral.
El esquema está orientado a la mejora continua de las bodegas actuando en los cuatro pilares fundamentales: Medioambiental, Social, Económico y de Gobernanza.
Esta certificación contempla una categoría plus (SWfCP*) que requiere una mayor exigencia en la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero y el uso de energías renovables.
Las bodegas que acceden voluntariamente a esta categoría plus, además de cumplir con el resto de requisitos del esquema SWfCP, deben verificar unas condiciones adicionales como son emplear un 15% de energía renovable autogenerada y haber reducido un 15% su huella de carbono (alcances 1, 2 y 3), con el objetivo de reducción del 35% para el año 2030.
En la actualidad más de 100 bodegas cuentan con este certificado de sostenibilidad en España.